São Sebastião promove festival gastronômico caiçara

No dia 15, o evento recebe os chefes Rubens Catarina e Janaína Torres, da cozinha d’A Casa do Porco, considerado o 12º melhor restaurante do mundo;  o dia 16, a atração será a Chef caiçara Angélica Souza, conhecida por preparar o tradicional Peixe Seco.

 

De 14 a 17 de março, a Prefeitura de São Sebastião, por meio da Secretaria de Turismo (SETUR) e da Fundação Educacional e Cultural ‘Deodato Sant’Anna’ (Fundass), realiza mais uma edição do Festival Gastronômico Caiçara, no Complexo Turístico da Rua da Praia, no Centro Histórico, em celebração ao Dia do Caiçara e aos 388 anos de Emancipação Político-Administrativa da cidade.

Integrando a extensa programação do evento ocorrerá a Cozinha Show, com aulas ao vivo de receitas com ingredientes regionais preparadas para o público por profissionais renomados e premiados da gastronomia nacional e internacional, destacando também diversos chefs caiçaras.

No dia 14, abrindo a programação, o Chef caiçara Eudes Assis, que é o curador do Festival; o Chef Dário Costa, que participou do programa de TV Masterchef Brasil e foi campeão da 2ª edição do Programa Mestre do Sabor; e a Chef Renata Vanzetto, dona do Restaurante Pescadora – Cozinha do Mar, prometem preparar deliciosos pratos de dar água na boca.

Já no dia 15, o evento recebe o renomado Chef Rubens Catarina e a Chef Janaína Torres, que está à frente da cozinha d’A Casa do Porco, considerado o 12º melhor restaurante do mundo.

No dia 16, será a vez do Chef Netão Bom Beef, do Açougue Bom Beef; e a Chef caiçara Angélica Souza, conhecida por preparar o tradicional Peixe Seco, serem as atrações da Cozinha Show. E finalizando a programação, no dia 17, o evento conta com a presença da Chef Bel Coelho, responsável pela cozinha do Cuia Restaurante e participante do reality show Iron Chef Brasil; e dos Chefs caiçaras Juscelino Leite Souza, Ronaldo Guergolett, Mônica Mallet, Paulo Roberto e Valéria Vieira.

O Festival ocorrerá das 17h às 23h e visa a valorização, salvaguarda e divulgação do patrimônio cultural, material e imaterial caiçara, bem como o fortalecimento das ações ligadas ao turismo cultural.

A programação do evento envolve ainda um grande espaço de alimentação com mais de 30 estabelecimentos vendendo comidas típicas da região, shows musicais com artistas e bandas locais, exposições, oficinas e intervenções artísticas.

Em breve será divulgada a programação completa no site da Prefeitura de São Sebastião.

Atrações musicais

Ainda em comemoração aos 388 anos da cidade, a Prefeitura de São Sebastião realizará grandes shows musicais no Complexo Turístico da Rua da Praia, no Centro, e na Praça Pôr do Sol, em Boiçucanga.

O palco da Rua da Praia receberá o show da banda Os Paralamas do Sucesso, no dia 15. Já no dia 16, o cantor Léo Santana promete agitar o local com grandes sucessos do axé, e, na sequência, show com o cantor Amado Batista. No dia 17, o fenômeno da música trap, o cantor Veigh se apresenta em São Sebastião. No dia 18, será a vez da cantora gospel Sarah Farias; e no dia 30 de março, show com o cantor Mumuzinho.

Na Praça Pôr do Sol, em Boiçucanga, a festa também não para. A dupla sertaneja Henrique e Diego sobe ao palco no dia 15. O dia 16 será de muita emoção com o show do cantor Fábio Jr. E finalizando a programação, no dia 17 o grupo Jeito Moleque vai animar a Costa Sul do município.

Serviço:

Shows musicais

Complexo Turístico da Rua da Praia – Centro

15/03 (sexta-feira) – 21h – Os Paralamas do Sucesso

16/03 (sábado) – 18h – Léo Santana

16/03 (sábado) – 21h – Amado Batista

17/03 (domingo) – 21h – Veigh

18/03 (segunda-feira) – 21h – Sarah Farias

30/03 (sábado) – 21h – Mumuzinho

Praça Pôr do Sol – Boiçucanga

15/03 (sexta-feira) – 21h – Henrique e Diego

16/03 (sábado) – 21h – Fábio Jr.

17/03 (domingo) – 21h – Jeito Moleque

Programação da Cozinha Show – Festival Gastronômico Caiçara 2024

14/03 (quinta-feira)
18h – Chefs Eudes Assis e Dário Costa
20h – Chef Renata Vanzetto

15/03 (sexta)
18h – Chef Rubens ‘Catarina’
20h – Chef Janaína Torres

16/03 (sábado)

13h – Chef Angélica Souza
20h – Chef Netão Bom Beef

17/03 (domingo)

13h30 – Chefs Juscelino Leite Souza e Ronaldo Guergolett

16h – Chef Valéria Vieira

18h – Chef Mônica Mallet

20h – Chef Bel Coelho

*Programação sujeita a alteração.

 

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