Gastronomia

Festival do Mexilhão, em Caraguatatuba, é um bom programa para o feriado prolongado

15 de Novembro, 202414 de Novembro, 2024admin Comment

Festival começa nesta sexta(15) a partir das 12h e segue até às 23h com pratos feitos de marisco e boa música Um [...]

Mestres sorveteiros do Litoral Norte Paulista disputam seletiva do “campeonato mundial de sorvetes 2024”

10 de Novembro, 20248 de Novembro, 2024admin Comment

O Litoral Norte Paulista teve três “mestres gelatiere”-como são chamados os especialistas em desenvolvimento de receitas de sorvete, na disputa da seletiva do [...]

Escola técnica de Ilhabela finaliza inscrições para curso de culinária especializado em peixes e frutos do mar

26 de Outubro, 202425 de Outubro, 2024admin Comment

Curso, em parceria com o SENAC, abordará técnicas de preparo, como limpeza, cortes e temperos, além de boas práticas de higiene, classificação dos [...]

Chef Mirela Rafaeli, de Ubatuba, divulga culinária caiçara em reality gastronômico na TV Globo

12 de Outubro, 202411 de Outubro, 2024admin Comment

Em seu primeiro prato, Mirela usou peixe Olhete curado, peixe seco com ova de tainha, cambuci(fruta da mata atlântica) e molho de amendoim [...]

Festival do Camarão de Ilhabela prossegue até o dia 29 no Mercado do Peixe

19 de Setembro, 202418 de Setembro, 2024admin Comment

Festival acontece no Mercado de Peixe entre às 11 e 15 horas, de quinta(19) até domingo(22) e com uma novidade: será servido peixe [...]

Festival da Cultura Japonesa começa nesta quinta(19) em São Sebastião

19 de Setembro, 202418 de Setembro, 2024admin Comment

Começa nesta quinta-feira, dia 19, em São Sebastião, mais uma edição do tradicional Festival da Cultura Japonesa, o São Sebastião Matsuri 2024. [...]

Comida típica caiçara e fandango são atrações em festival de cultura popular em Ubatuba

29 de Agosto, 202429 de Agosto, 2024admin Comment

Começa nesta sexta-feira, dia 30, em Ubatuba, no Litoral Norte Paulista, o 16o Festival de Cultura Popular – Caiçarada, que reunirá apresentações de [...]

Mercado do Peixe, em Ilhabela, vira atração turística durante o festival do camarão

29 de Agosto, 202430 de Agosto, 2024admin Comment

A partir desta quinta-feira (29), até o dia 15 de setembro, o Mercado do Peixe, em Ilhabela, no Litoral Norte Paulista, se [...]

Festival do Camarão, em Ilhabela, oferece aulas-show com chefs renomados

15 de Agosto, 202414 de Agosto, 2024admin Comment

O 29º Festival do Camarão de Ilhabela está proporcionando uma experiência gastronômica única para os apaixonados por culinária, em todos os restaurantes [...]

Ilhabela inicia nesta quinta(8) a 29ª edição do festival do camarão

7 de Agosto, 20247 de Agosto, 2024admin Comment

Começa nesta quinta-feira (8), em Ilhabela, a 29ª edição do tradicional Festival do Camarão de Ilhabela, que prossegue até o dia 8 [...]

Começa nesta quinta(1º), o 19º Caraguá a Gosto, principal evento gastronômico de Caraguatatuba

1 de Agosto, 202431 de Julho, 2024admin Comment

Começa nesta quinta-feira, dia 1º, em Caraguatatuba, no Litoral Norte Paulista, o festival gastronômico 19º Caraguá a Gosto, reunindo 59 estabelecimentos, entre [...]

15º Festival Gastronômico de Ubatuba reunirá mais de 80 restaurantes

30 de Julho, 202429 de Julho, 2024admin Comment

Ubatuba sediará de 2 de agosto a 15 de setembro o 15º Festival Gastronômico, evento que celebra não apenas a rica diversidade [...]

Ilhabela promove 29ª edição do Festival do Camarão

30 de Julho, 202429 de Julho, 2024admin Comment

Ilhabela, no Litoral Norte Paulista, se prepara para a chegada do tão esperado 29° Festival do Camarão. O evento, que celebra uma [...]

São Sebastião promove a 8ª edição do Festival do Camarão

5 de Julho, 2024admin Comment

Festival gastronômico vai até o dia 9 de julho, no tradicional bairro de São Francisco, considerado a maior comunidade pesqueira do município [...]

Festival da Tainha acontece em Caraguatatuba e Ilhabela; consumo do peixe ajuda a combater o alzheimer, artrites e diabetes

2 de Julho, 20241 de Julho, 2024admin Comment

Tainha é um peixe dos mais populares e saudáveis; o consumo da tainha ajuda a combater o Alzheimer, artrites, diabetes e osteoporose Caraguatatuba [...]