O 18º Caraguá a Gosto, considerado o maior festival gastronômico do Litoral Norte, começa na próxima semana com a participação de 62 estabelecimentos e 104 pratos para saborear.
O festival será realizado de 1º de agosto a 10 de setembro e traz 10 categorias: Carnes e Aves, Petiscos, Culinária Internacional, Frutos do Mar, Lanches Artesanais, Pizzas, Sobremesas frias, Confeitaria, Café e Culinária Caiçara. Os pratos serão vendidos nos formatos presencial, delivery e drive-thru.
Além de ser uma maneira de atrair turistas e fomentar a economia local, o evento tem ainda o objetivo de estimular a rica e diversificada culinária local e o aprimoramento da atividade no município.
O Caraguá a Gosto movimenta o comércio local, através dos consumidores que elegem os melhores estabelecimentos em criatividade, apresentação, sabor do prato, serviço da casa e atendimento do garçom. O público também participa de sorteio de brindes e os garçons melhores avaliados pelos fregueses também são premiados.