Três festivais gastronômicos agitam o litoral norte paulista neste fim de semana. Em Bertioga, continua a 46ª Festa da Tainha; em Caraguatatuba, acontece a 24ª edição do festival do Camarão; e, na praia da Almada, em Ubatuba, tem a 28ª Festa do Camarão.
Em Bertioga, a tradicional festa da Tainha foi estendida até 6 de agosto. Em apenas dois finais de semana, mais de 10 mil pessoas já passaram pelo evento realizado na Tenda de Eventos, ao lado do Parque dos Tupiniquins, no Centro.
A festa acontece durante os finais de semana. Confira os horários: às sextas-feiras: jantar a partir das 19h30; aos sábados: almoço às 12h e jantar às 19h30; e, aos domingos: somente almoço, a partir das 12h.
O valor da refeição serve bem até três pessoas e inclui uma deliciosa tainha na brasa espalmada, duas porções de vinagrete e self-service de arroz, farofa e pão. Tudo isso por R$ 135. Garanta já o seu ingresso através do link: www.bit.ly/festa-tainha-2023 ou adquira no dia e local do evento.
Além de saborear esse prato típico e se deliciar, você também estará contribuindo para causas sociais. Todo o valor arrecadado será destinado a projetos do Lions Clube Bertioga, como entrega de enxovais para recém-nascidos, cadeiras de rodas, cadeiras para banho, andadores, muletas, óculos, cobertores, roupas, alimentos e muito mais.
Camarão
O 24º Festival do Camarão de Caraguatatuba segue até dia 30 de julho, na Praça da Cultura, na orla principal da cidade, com entrada gratuita e gastronomia à base do crustáceo, apresentações culturais, exposições de artes e artesanato, Rancho e Casa Caiçara, cunhagem da canoa e a tão esperada corrida de canoa caiçara no dia 23 de julho (domingo).
A presidente da Fundacc, Malu Baracat, ressaltou a importância do festival que fortalece e divulga a cultura tradicional. “É um grande encontro que possibilita ao público conhecer e valorizar cada vez mais a tradição caiçara, dando visibilidade aos artesãos e artistas, promovendo a cidade cultural e turisticamente”.
São 21 barracas, sendo 19 de alimentos e refeições preparados à base de camarão e mandioca e duas barracas de doces caseiros e tradicionais da região, com preços que variam entre R$ 7 a R$ 70. Exposições e venda de artesanato, artes plásticas, oficinas e vivências da cultura tradicional também estão disponíveis aos visitantes.
Em Ubatuba, as praias da Almada e do Engenho, na região norte de Ubatuba, realizam o 28º Festival do Camarão nesta sexta(21), sábado(22) e domingo(23). O tradicional evento gastronômico tem como destaque os pratos à base de camarão e uma programação diversificada que mistura culinária caiçara, música, corrida de canoas, atividades de educação ambiental e apresentações culturais.
Organizada pela Associação de Moradores da Almada e Engenho (AMA), o Festival do Camarão retorna em 2023 ao seu formato original, após mudanças necessárias por conta da pandemia.
Moradores e turistas poderão se divertir e prestigiar as iguarias que levam o camarão como ingrediente principal de diversas receitas. Além de pratos a base de camarão, haverá também, shows musicais, educação ambiental e muitas outras atividades, como a tradicional corrida de canoas.
A praia da Almada fica a 38,5km do centro de Ubatuba. O acesso é feito pela rodovia Rio Santos a partir do km 13. Neste ponto, pega-se uma estrada de cerca de 4 quilômetros que leva até a praia da Almada.
Canoas
Ainda durante os festivais do camarão em Caraguatatuba e Ubatuba, acontecem no dia 23 de julho, a tradicional Corrida de Canoa Caiçara. Em Caraguatatuba, será às 9h, na Praia do Centro, nas categorias solo masculino, dupla masculina, dupla feminina e dupla mista. Em Ubatuba, a competição acontecerá no mesmo horário, às 9 horas, na praia da Almada.
A atividade reúne canoeiros de todas as idades e cidades do Litoral Norte, com premiação para os participantes. Em Caraguatatuba, as inscrições para a corrida são gratuitas e podem ser realizadas a partir das 7h30. Quem não tiver canoa, pode participar das baterias com as embarcações que serão cedidas pela Fundação. A exibição da Canoa a pano, com senhor Miguel de Andrade e convidados, acontece durante o evento.
A realização é da Prefeitura de Caraguatatuba, por meio da Fundação Educacional e Cultural de Caraguatatuba, e em parceria com Associação de Pescadores da Praia do Camaroeiro. A Praça da Cultura está localizada na Avenida Dr. Arthur da Costa Filho, no centro de Caraguatatuba.
Em Ubatuba, no domingo, dia 23, após a competição de canoas, haverá show com o caiçara Luís Pereque, Congada de bastões, Homenagem aos caiçaras locais, apresentação dos Cirandeiros de Paraty, do Fandango Caiçara de Ubatuba, do Fandango Mestre Pedrinho; e, do Fandango Bacurau